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帝一娱乐注册网址 炒花菜时加入它,保证你没有试过,但一上桌筷子就停不了

编辑:财神新闻网 时间:2020-01-04 11:24:01 阅读: 5000

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帝一娱乐注册网址,逛菜市场发现花菜还是不错的,刚好家里面也有爱吃花菜的小朋友,念叨着要吃花菜。好吧,那就买回家吧,有一个厨娘的麻麻想吃什么也是信手拈来嘛!很简单的呢!

最近看到一篇文章说有个不会做饭的麻麻是个什么体验,有一个会做饭的麻麻又是一个什么体验?我想会做饭的麻麻最起码每次回家不用叫外卖了。还好,我自己的妈妈厨艺也是棒棒棒,所以我也要给我的孩子做一个会做饭的麻麻~~让孩子想起麻麻的味道就是一道菜的味道也是很美好的一件事情哈!

至于花菜:营养丰富,质体肥厚,蛋白、微量元素、胡萝卜素含量均丰富。每百克花菜含蛋白2.4克、维生素c 88毫克,分别是北京大白菜的2.2倍和4.6倍。花菜是防癌、抗癌的保健佳品,所含的多种维生素、纤维素、胡萝卜素、微量元素硒都对抗癌、防癌有益,其中绿花菜所含维生素c更多,加之所含蛋白质及胡萝卜素,可提高细胞免疫功能。

花菜中提取物萝卜子素可激活分解致癌物的酶,从而减少恶性肿瘤的发生。国外研究还发现花菜中含有多种吲哚衍生物,能降低雌激素水平,可以预防乳腺癌的发生。脾虚胃弱的胃肠癌、乳腺癌患者应提倡多吃花菜。

【炒花菜】做法:

1、新鲜的花菜用剪刀剪开,不能用刀切会细碎的,不好看也不好炒,更加不好吃。鲜肉切片,青红椒切片备用。

2、热锅先将肥肉煸炒出油,倒入花菜,加调味料:盐、生抽。还有一个你们平时不会加的佐料,八角,加上它味道不一样哦!(加入八角炒出来的蔬菜特别香,味道真的很赞哈)

3、青红椒片倒入翻炒,倒入一点开水,盖上锅盖,焖煮3-5分钟即可。

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